Як зробити цукерки?

Як зробити цукерки?

Приготувати цукерки в домашніх умовах зовсім не складно і до того ж це не займе у вас багато часу. До всього цього вони набагато смачніше і корисніше, і ви на сто відсотків будете впевнені, що в них не міститься ніяких шкідливих добавок.

А приготування цукерок разом з дітьми порадує ваших маленьких ласунів і викличе у них купу емоцій і море вражень. Як зробити цукерки, порадувавши себе і близьких, ми розглянемо в наведених нижче рецептах.

Найшвидший і простий рецепт це медові цукерки з фруктами. Для нього потрібно взяти в рівних частинах горіхи і курагу, добре подрібнені в міксері.

Потім ретельно розтерти цю масу з медом. Можна додати трохи коньяку за смаком, але не обов’язково. Після цього вам залишається тільки зліпити цукерки і обваляти їх в какао. За бажанням можна додати фруктову начинку на ваш смак.

Є кілька рецептів, як приготувати цукерки у формі трюфелів: 1. 250 г м’якого вершкового масла змішати з 1 ст. ложкою окропу, додати одне сире яйце і щіпку солі. Поступово додаючи 250 г борошна, замісити тісто.

Після цього сформувати пірамідки (трюфелі), викласти їх на деко і випікати при температурі 180-200 градусів приблизно 10-15 хвилин. У цей час потрібно приготувати обсипання. Змішати какао і цукрову пудру. Обваляти в цій суміші гарячі трюфелі. 2. У каструлю насипати 2, 5, додати 3-4 ст. ложки какао, півсклянки молока, 50 г вершкового масла і поставити варити на повільному вогні, періодично помішуючи, до розчинення цукру.

Після чого остудити. Невеликими порціями додати дитячу суміш, поки маса не стане в’язкою і стане важко заважати її ложкою. Змочивши руки водою, відщипнути шматочок маси і сформувати кульку, обваляти його в сухий дитячої суміші і додати йому форму трюфеля.

Готові трюфелі потрібно трохи змочити водою. За бажанням обваляти в вафельної крихті, какао або кокосовій стружці.

Поставити наші цукерки в холодильник на кілька годин, і трюфелі готові!.

Як зробити цукерки?

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!




Комментарии закрыты